Kolleeg otsustas jõulu puhul tordi välja teha. Kiiduväärt tegu:) Ja tordi saime ise valida ja poest ära tuua. Ja see meie valitud mustika tort on kohutavalt hea.
Ja kuna üks mu kassidest sai täna kahe aastaseks, siis põhjust torti süüa on ka. Kassidele osteti tordi asemel kala. Ma arvan, et nad ei pahanda.
Õnneks sai seekord jõulud veedetud ilma toiduga liialdamata ja võib nüüd rahulikult torti näost sisse ajada. Mustikatarretise kihi all on vahukoore suflee ja selle all biskviit. Ühele tibile see vahukoore osa eriti ei meeldinud ja nüüd me üritame kuidagi kokkuleppele saada, et kuidas neid kolme kihti omavahel jaotada:)